Costi di produzione
Cosa sono i costi di produzione?
I costi di produzione sono le spese sostenute da un'azienda per la realizzazione di prodotti (beni e servizi). Nella contabilità aziendale, servono come base per il calcolo dei prezzi di vendita e dei margini di contribuzione.
Qual è la differenza tra costi di produzione e costi di fabbricazione?
I termini costi di produzione e costi di fabbricazione devono essere chiaramente distinti l’uno dall’altro. Il seguente confronto mostra le differenze:| Costi di fabbricazione | Costi di produzione |
|---|---|
| Valutazione di beni quali macchinari autoprodotti e scorte di magazzino | Include tutti i costi sostenuti per la produzione di beni o servizi. |
| Possono essere inclusi anche i costi generali di gestione su base proporzionale. | Non sono inclusi costi di gestione |
| Non deve includere i costi figurativi | Se necessario, è possibile includere i costi figurativi |
Come si calcola il costo di produzione?
In teoria, le aziende calcolano i costi di produzione come segue:
Costo di produzione per unità = Costo di produzione: Quantità prodotta
Nota: i costi di produzione sono i costi operativi meno i costi amministrativi e di vendita.
In pratica, però, il calcolo dei costi di produzione nella contabilità è molto più complesso. Le ragioni sono molteplici:
- Di solito un’azienda produce diversi prodotti e varianti di prodotto. Non è quindi possibile effettuare una semplice divisione per numeri di unità.
- Di solito i prodotti non vengono fabbricati in un’unica operazione. Spesso vengono creati prodotti intermedi, che devono essere valutati come prodotti non finiti.
Inoltre, è necessario considerare che vengono sostenuti due tipi di costi:
- Costi diretti: possono essere attribuiti direttamente al prodotto.
- Costi generali: non possono essere assegnati direttamente, devono essere attribuiti ai prodotti tramite chiavi.
Quali costi determinano i costi di produzione?
Fondamentalmente, i costi di produzione sono costituiti dai costi dei materiali e dai costi di produzione. Questi possono essere suddivisi e determinati secondo il seguente schema.
| Costi diretti dei materiali | |
| + | Spese generali dei materiali |
| = | Costi materiali |
| Costi diretti di produzione (salari di produzione) | |
| + | Spese generali di fabbricazione |
| + | Costi diretti speciali di fabbricazione |
| = | Costi di fabbricazione |
| Costi dei materiali | |
| + | Costi di fabbricazione |
| = | Costi di produzione |
Calcolare i costi di produzione: esempio di calcolo
In questo esempio si ipotizzano i seguenti dati:
- Tipo di impresa: produzione di candele di cera.
- Quantità prodotta: 500.000 pezzi
- Costo del materiale di produzione: 100.000 euro
- Costi generali di fabbricazione (salari di produzione): 200.000 euro
- Maggiorazione di costo per le spese generali del materiale: 20%.
- Maggiorazione di costo per le spese generali di fabbricazione: 110 percento.
- Costi diretti speciali di fabbricazione: nessuno
I costi di produzione sono calcolati come segue:
| Costi diretti dei materiali | 100.000€ | ||
| + | Spese generali dei materiali (20%) | 20.000€ | |
| = | Costi dei materiali | 120.000€ | |
| Costi diretti di fabbricazione | 200.000€ | ||
| + | Costi di fabbricazione generali (110%) | 220.000€ | |
| = | Costi di fabbricazione | 420.000€ | |
| Costi di produzione di fonte (Somma dei costi dei materiali e dei costi di produzione) | 540.000€ |
Come tenere sotto controllo i costi di produzione?
Abbiamo visto come i costi di produzione sono fondamentali per stabilire i prezzi di vendita dei prodotti finali. È quindi fondamentale tenere i costi di produzione sott’occhio. I punti fondamentali da tenere in considerazione sono:
- Budget della produzione
- Analisi dei dati della produzione
- Distinta base
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